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[빵] 우리쌀 흑미식빵믹스로 만들기
우리쌀 흑미식빵믹스로 간단하게 만들어보아요^^
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[빵] 햄버거빵 샐러드 샌드위치
햄버거빵 만들어서 과일 샐러드 넣어 소풍 샌드위치를 만들어봤어요. 햄버거빵을 만드는건 시간이 좀 걸리지만 한번에 넉넉히 만들어 냉동실에 넣어두면 아이들 간식이나 소풍 도시락용 샌드위치 만들때 너무 맛있고 편합니다. 샐러드는 각자 냉장고 사정에 맞게 만드시
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[빵] 오징어먹물 롤치즈 식빵
오징어 먹물과 롤치즈를 넣어본 미니 식빵이에요. 오징어 먹물이 들어가니 빵이 훨씬 고소해집니다. 고소하고 미니미니한 매력이 넘치는 까만 미니식빵~! 만들어보아요~
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[빵] 소세지 야채빵
어른 아이 할것 없이 모두 좋아할 맛입니다. 오븐에서 갓 나온 뜨끈한 빵으로 먹는게 젤 맛나지만 식었다하더라도 전자레인지에서 20~30초 정도만 돌리면 맛있는 빵 맛볼수 있습니다. 만들어보아요~
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[빵] 잡곡빵
구수한 맛이 참 좋은 잡곡빵 만들어봤습니다. 꼭 레시피상의 잡곡이 아니더라도 집에 있는 잡곡 이용하시면 좋을것 같아요~ 구수한 잡곡빵 만들어봐요~^^
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[빵] 파네토네
파네토네는 크리스마스에 먹는 이탈리아의 대표적인 전통빵이라고 하네요. 그래서 크리스마스를 맞이하여 저도 만들어봤습니다. 오렌지의 향긋함이 너무 맛있는 파네토네 만들어봐요~
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[빵] 소보로빵
고소달콤한 맛이 매력인 추억의 소보로빵~ 만들어보아요~^^
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[빵] 새콤달콤 크랜베리 식빵
새콤달콤 크랜베리는 그냥 먹어도 너무 맛있지만 이렇게 식빵 속에 쏙 넣으니 새콤달콤한 맛이 포인트가 되는 식빵이 되었어요. 맛있어서 다른 스프레드를 곁들이지 않아도 맛있는 식빵이에요~ 새콤달콤한 매력이 있는 크랜베리 식빵~ 만들어보아요~^^
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[빵] <찰보리빵>믹스로 간단하게 만드는 추석 선물
믹스로 간단하게 만들수 있는 찰보리빵입니다.
추석에 선물용으로 만드셔도 좋을꺼 같아요~
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[빵] <야채모닝빵> 아이들도 좋아하는 야채빵~
다진 야채를 넣어 더욱 건강한 모닝빵을 만들었습니다.
하나씩 들고 먹기 좋아요~
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[빵] 블루베리 롤치즈 식빵
저는 냉동 블루베리를 사용했지만 생블루베리로도 만들면 좋을 식빵입니다. 촉촉 보들보들 해서 며칠만에 다 먹었던 블루베리 롤치즈 식빵~! 만들어보아요~^^
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[빵] 저온숙성 요거트 크림빵
새콤달콤한 매력이 있는 크림을 넣은 요거트 크림빵을 만들어봤어요. 요 빵은 1차 발효를 저온에서 발효를 했어요~ 저온숙성을 하면 반죽과 발효시간 조절을 할수 있어 좋아요~ 저온숙성으로 만든 빵에 새콤달콤한 요거트 크림을 넣은 맛있는 요거트 크림빵~ 만들어보아
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[빵] 양파 베이글
양파가루 솔솔 넣어 만들어 본 양파 베이글이에요. 양파 가루를 넉넉히 넣었더니 달큰한 양파 냄새가 맛나네요. 달큰향 향과 더불어 쫄깃한 식감까지..만들어보아요~
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[빵] < 해바라기씨 통밀빵~~ > 해바라기씨 다닥다닥 붙인 통밀빵~~
건강한 통밀빵에 해바라기씨를 가득 토핑해 더욱 건강하게 느낄수 있는 빵이랍니ㅏㄷ.
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[빵] 쌀식빵과 샌드위치
쫄깃한 매력이 맛있는 쌀식빵과 간단 샌드위치를 만들었어요. 맛있게 만들어 가족들끼리 봄소풍가요~
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[빵] 생크림 식빵
보들보들 식빵이 먹고싶어 만들었던 생크림 식빵. 생크림과 저지방 우유로 반죽을 하고 진주 통밀과 꿀을 소량 넣었어요~ 맛있었던 생크림 식빵~ 만들어보아요~
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[빵] 견과류 만주
다가오는 명절! 맛있는 만주를 만들어 예쁘게 선물해 보세요~
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[빵] 올리브 치즈빵
올리브와 롤치즈를 넣어 빵을 만들어봤어요. 저는 노른자만을 사용했지만 전란을 사용해도 됩니다. 여기에 베이컨이나 햄을 넣으면 더욱 맛있는 올리브 치즈빵이 될것같아요. 만들어보아요~
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[빵] 구겔호프/크리스마스 빵
크리스마스하면 떠오는 빵이 몇가지 있는데 슈톨렌이나 파나토네, 구겔호프가 대표적인것 같아요. 이번에는 구겔호프를 만들어봤어요. 버터가 많이 들어가는 반죽이라 부드럽고 폭신하게 매력입니다. 저는 다른 부재료는 넣지 않았는데 취향에 따라서 오렌지필이나 크랜
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[빵] 호밀빵
거친듯 하지만 버터와 설탕이 들어가서 누구라도 무난하고 부드럽게 먹을수 있는 호밀빵입니다. 맛나게 먹었던 호밀빵이에요. 만들어보아요~
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[빵] 생크림 소보로빵
요즘은 볼수 없는것 같은데 코스트코에서 판매하던 생크림 소보로빵을 만들어봤어요. 소보로에 땅콩버터를 넣어도 좋지만 저는 시나몬 가루를 넣어봤어요. 시나몬이 들어간 소보로는 좀더 깔끔한 맛이 나네요. 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 커피 한잔과 잘 어울리는 생크림 소
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[빵] 고소함이 물씬! 체다치즈빵
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[빵] 달콤한 사과케이크
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[빵] 찹쌀 모찌빵
동네에 찹쌀떡으로 유명한 제과점이 있어요. 구운 찹쌀떡이라고 팔았었는데 쫀득쫀득하고 말랑해서 한두개는 꿀꺽하던 빵이었지요. 찹쌀떡을 구워서 만들었다는 얘기를 기억하고 있다가 추석 선물용으로도 좋을것 같아 그 단서만 가지고 요 모찌빵을 만들어봤습니다. 얼
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[빵] 향긋한 모카빵 만들어요^
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[빵] 롤치즈브레드
롤치즈가 들어가서 풍미도 있고 찰진느낌의 식감이 나요.
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[빵] 한입 깨물어 주고 싶은 귀여운 코끼리빵~!
아이들간식으로 좋은 코끼리빵 한번 만들어보세요~
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[빵] 페퍼로니 피자빵
찹쌀이 들어가서 쫀득한 피자빵이에요.
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[빵] 매력적인곰보빵 : 동글동글 소보로빵
곰보가 다닥다닥 박힌 소보로빵을 만들어 보세요^
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[빵] < 미니 소세지 빵 > 비엔나가 쏙쏙..
비엔나가 쏙쏙 들어가 있는 소세지 빵이랍니다.
미니라서 아이들이 더욱 좋아하고요~
튀기지 않아서 더욱 좋습니다.
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[빵] 체리쿠헨브레드
체리필링을 넣은 달콤한 빵이에요
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[빵] 초코소보로빵
초코반죽에 소보로를 올린 빵이에요.
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[빵] 롤치즈베이글
롤치즈를 넣어서 풍미가 있는 베이글입니다.
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[빵] KF*비스켓만들기
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[빵] 쨈발라 먹음 좋은 우유모닝빵
쨈발라 먹음 좋은 우유모닝빵입니다.
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[빵] 바삭바삭한 KFC 비스킷 만드는법
KFC 가면 꼭 먹는 KFC비스킷 이예요^
아이들도, 어른들에게도 인기~ KFC비스킷을 만들어 보아요
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[빵] 겨울방학간식
겨울방학간식 붕어빵을 집에서도 쉽게 만들어 보아요
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[빵] 통밀식빵
통밀가루가 들어간 식빵으로 샌드위치하실때 사용하시면 좋아요.
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[빵] 크리스마스빵 파네토네
럼주에 절인 건조과일을 듬뿍 넣고 달달하게 만들었습니다.
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[빵] 앙금이 쏙 ~ 앙금와플
와플속에 앙금이 쏙 ~ 달콤한 와플 드세요
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[빵] 달콤한 단호박케이크~
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[빵] 향긋한 느낌이 좋은
시나몬향이 솔솔나는 시나몬롤이예요
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[빵] 검은깨가 톡톡 ~ 고소한 검은깨식빵
검은깨가 톡톡 터지는 고소한 식빵 이예요
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[빵] 롤치즈모닝빵
쫀득한 롤치즈를 있어 만들어 본 빵입니다.
손쇱게 모닝빵 스타일로 구워봤어요.
뜨끈할때 먹으니 치즈 맛이 참 좋네요.
식은후엔 렌지나 오븐에 데펴서 먹음 좋을듯합니다.
수량 8개
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[빵] 녹차 팥배기 롤식빵
녹차와 팥배기를 넣어 구운 식빵입니다.
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[빵] 좋은날 달콤하니 맛있는 카스테라경단
쌀가루와앙금을 섞어 만든 경단에 카스테라를 가루내여 굴렸어요
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[빵] 추석선물 - 고소한 밤타르트
고소한 밤을 넣은 타르트예요 ~
추석선물이나 간식으로 좋겠네요
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[빵] 로띠카페 브레드: 커피향이 풍기고 건포도가 씹혀요.
로띠카페가 들어가서 향이 참 좋습니다.
커피와 잘 어울리는 건포도도 들어갔고요^^
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[빵] 호두 통밀 빵 : 고소하고 담백해요.
달지도 않고 특징이 없지만 담백하니 오래먹어도 안질리는 빵입니다.
통밀맛과 호두맛이 나는 빵이요.

8개분량
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[빵] 마론브레드: 밤페이스트를 사용한 발효빵
밤페이스트를 넣은 빵입니다.
처음엔 위쪽 밤페이스트가 딱딱합니다.
이걸 비닐에 넣어 밀봉하여 다음날 먹으면 촉촉한 상태가 되어 맛있어요.

원형틀2호 - 2개분량
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[빵] 고소한 ~ 피넛버터머핀~
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[빵] 팽드미 - 부드럽고 고소한 토스트식빵 만드는법
샌드위치와 토스트용식빵을 만들어 보세요
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[빵] 달콤한 흑설탕크럼블
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[빵] 통밀 베리 브레드
통밀가루와 베리가 들어간 빵입니다.
베리는 섞지 않고 각각의 맛을 느낄 수 있게 만들었어요.
먹고싶은 맛별로 띠어서 먹으면 된답니다.

사각틀 2호 2개분량
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[빵] 완전 고소해~ 브로콜리 키쉬
고소하고 다롬한 아이들 간식..~
브로콜리 키쉬를 만들어 보세요 ~
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[빵] 카페 브런치... 갈릭브레드~~
카페에서 많이 드시는 갈릭브레드..
집에서 쉽게 만들어 드세요.. ^^
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[빵] 단호박 브레드
중종을 이용한 빵입니다.
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[빵] 향긋한 녹차카스테라
향긋한 녹차향이 폴폴 ~~ 부드러운 녹차카스테라예요 ~
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[빵] 집에서도 카페처럼~ 벨기에와플
달콤하고 고소한 벨기에와플을 집에서도 만들어보세요
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[빵] < 소세지 롤빵> 파마산 치즈옷 입은 소세지 빵~~
기름에 튀겨도 좋을꺼 같은 소세지빵..
파마산 치즈 가루옷을 입혀 구우면.. 더욱 맛있는 빵이 된답니다.
빵가루옷을 입히고 살짝 오일을 뿌리고 구우면... 튀기지 않은 핫도그가 되겠죠?
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[빵] 베이킹소스를 이용한 슈크림 콘브레드
다용도 베이킹소스를 이용하여 달콤하고,색다른 슈크림 콘브레드를 즐겨보세요.
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[빵] 보들보들 카스테라 만드는법~
보들보들하니 촉촉한 카스테라를 만들어 보세요 ~
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[빵] 밤파운드케이크와 와인에이드
달콤한 간식으로 만든 밤 파운드케이크와 와인에이드를 드셔 보세요
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[빵] <햄야채빵> 아이들이 좋아 하는 야채빵~
미니 피지처럼 야채가 올라간 빵~~
피자소스 바르고 치즈 올리면 더욱 좋을꺼 같아요..
담에는 그렇게 해봐야겠어요.. ^^
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[빵] 추억의단팥빵
모두가 좋아하는 추억의단팥빵 이예요 ~~
좋아하시나요?
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[빵] 부드러운 모닝빵~ 베치번즈
부드러운 모닝빵, 베치번즈, 달콤한 쨈과 함꼐 하세요 ~
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[빵] 휴게소표 호두과자를 만들어 보세요 ~
휴게소 에서 먹을 수 있는 호두과자를 집에서도 만들어 보세요 ~
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[빵] [응모]베이킹 첫시작~!호두머핀
달지않고 호두를 넣어서 고소한 호두머핀입니다^^영양만점 간식이죠>ㅂ<
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[빵] 블루베리 초코칩 머핀
달콤촉촉한 초코머핀이에요~
언제먹어도 맛있는 머핀이죠^^
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[빵] < 아몬드크림 밤빵 > 아몬드크림과 밤과의 조화~~ 고소달콤새콤~~
크림치즈가 들어간 아몬드크림을 바르고... 밤다이스까지 가득 넣어주면..
더욱 맛있는 아몬드크림 밤빵~~
부드럽고, 고소하고 새콤하고 달콤함 빵이랍니다.
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[빵] <마늘빵 만들기> 실패없이 마늘빵 만들기...
먹다 남은 식빵이나 바게트를 이용한 베이킹~~~
간혹 만들때 실패하시는 분들 있으신데...
실패없이... 바삭한 마늘빵~~ 집에서 즐기세요~
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[빵] 아이들과 함께 만드는 식빵팬컵
식빵을 팬컵에 담아 토핑을 얹어 구워요.
아이들과 함께 하면 재미있어요.
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[빵] 눈보니 크리스마스생각나요~
크리스마스를 닮은 컵케이크를 만들어 봤어요 ~
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[빵] 크리스마스빵 파네토네~~
이탈리아의 크리스마스 빵 파네토네랍니다~~
크리스마스하면 이 파네토네랑 슈톨렌이 유명하지요~
건과일과 견과류를 럼이나 리큐르에 오랜기간 절여서 만드면 더욱 풍미가 좋다는 빵이랍니다.
크리스마스에 이런빵 만들어 주변에 선물해도 좋습니다~
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[빵] 고소하고 바삭한: 곡물시리얼머핀
곡물시리얼을 넣고 만들어 고소하고 바삭한 아이들 간식이예요 ~
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[빵] <단호박빵> 단호박필링 넣은 달콤한 빵/ 할로윈 단호박 빵~~
단호박 필링을 넣은 노란 단호박 빵이랍니다..
초코팬등으로 할로윈 그림을 그려두면.. 할로윈에도 어울리는 빵이 된답니다..
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[빵] 담백한 홈메이드 '황남빵'
선물용으로도,간식으로도 넘 좋은 황남빵이에요~
담백한 반죽에 팥앙금을 넣어 적당히 달콤해요^^
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[빵] 고소하게 하나씩~ 옥수수빵
옥수수가루롸 콘옥수수를 넣어만든 고소한간식 옥수수빵 입니다 ~
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[빵] 고소한 마늘빵 ~
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[빵] [지원]그유명한바게트느님프랑스빵,블란서빵3명일체?!(제빵기능사실기시험레시피)
오늘 소개해드릴빵은 바게트!!!!

바게트는 다들 잘아시져?!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 그것도 아실려나?바게트에는 또다른 이름이 두가지 더 있다는거~~~

바로 프랑스빵, 블란서빵이라는 두가지의 이
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[빵] [지원]초간단!마늘내풀풀;;;달콤!한마늘빵만들기^^*
근데, 저는 마늘향을 싫어한다는..ㅠㅠ

글두 먹었지요~~ ㅋㅋㅋㅋ전에 학원샘이 만들어 주신 마늘빵 먹고..ㅠㅠㅠ진한 마늘향에 물을 벌컥벌컥마셨지만,,

마늘빵을 좋아하는 저로선 안 먹을순 없는..ㅋㅋㅋㅋ
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[빵] [지원]두유를넣어고소하고버터를줄여담백한모닝빵!!
두유를 넣어 고소~하고,

버터를 반으로 확!!! 줄여서^^ 담백한 모닝빵이랍니다!!

고소하고 담백한 맛이 굿~~

잼발라먹으면 더 굿!!ㅋㅋㅋㅋㅋ

함께 만들어보아요^^*
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[빵] [지원]결이파사삭!!!잼과함께하면더좋은!!크라상(크로아상)
ㅋㅋㅋㅋ참고하자면ㅋㅋㅋ...제가 계란물을 너무 듬뿍 발라주어..ㅋㅋㅋ

밑으로 흘렀다는;;ㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋ그래서 밑이 좀 까매요;;

빵은 안 탔는데;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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[빵] 명절선물 우리나라전통빵 "황남빵과 밤만주"
달콤한 앙금과 앙증맞은 모양의 전통빵!
남녀노소 누구나 좋아하는 완소 간식^^
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[빵] 양파를 넣고 만든 건강빵~ 햄양파빵
양파와 양파즙을 넣어 만든 빵이에요 ~
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[빵] [지원]자꾸만 손이가는 콘크림치즈빵 만들기
부드러운 빵결에 고소한 콘크림치즈가 어울려져 정말 맛있는 빵이에요^_^
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[빵] 아이를위한 건강빵
포카치아에 부추를 올려 아이들도 잘 먹는 건강빵을 만들어 봤습니다 ~
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[빵] [지원]체리미니 케이크
미니케이크에 체리가 콕..^^
모양도 맛도 좋답니다,
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[빵] <지원>감자+김치+도우는?감자김치피자!!!
안녕하세요^^ㅎㅎ

오늘 레시피는 감자김치피자입니다!!!

감자에 김치가 잘 어울려서 삶은감자에 김치 얹어 많이 먹었었거든요..

그래서 감자피자를 만들다가 김치가 딱! 생각이 나서 만들게돈 감자김치 피자입니다^^
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[빵] <지원>버터롤반죽을이용한옥수수버터롤
ㅎㅎ 방금 버터롤 레시피를 올렸지요?

이번에도 김영모의 빵,케이크,쿠키 레시피를 참고 했는데요.

아까 그 반죽의 일부 그러니까

400g 정도를 데려와서 맛난 옥수수버터롤빵을 만들어보아요!
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[빵] <지원>스물스물버터내음돌돌풀어얌버터롤~!
스물스물~~버터내음가득한 버터롤빵!

돌돌 말린 버터롤을 풀어먹는 재미도 솔솔~하다져?ㅋㅋ

요번에 올릴 레시피는 기본적인 버터롤의 레시피입니다.

곧 이 반죽을 이용한 응용 레시피도 올리겠습니다..ㅋㅋㅋㅋ
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[빵] <지원>바게트와비슷한느낌!팡 드 캄파뉴
이 팡 드 캄파뉴는 맛이?

바게트와 비슷했던것같아요^^

그래서 요걸 마늘빵으로 해묵을려고 했는데..

담날 찾으니 벌써 가족들이 다 묵어부렀더라구요;;;ㅠㅠ

에휴.,...
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[빵] <지원>초간단!!계란옷을입은프렌치토스트
요건 계란옷을 입은 프렌치토스트인데요~ㅋㅋ

많이들 알고 계실거예요~

요건 진짜 초간단!!!!

레시피랄것도 없네요~ㅋㅋ

빨리빨리 소개해드리고 ㅋㅋ 넘어갈께요^^
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[빵] <지원>초간단!계란한개가통째로!식빵계란빵!
오늘 소개할 레시피는 식빵계란빵인데요?

초간단한 식빵으로 만든 계란빵이랍니다^^

맛도 굿굿~~~엄마가 참 맛나다고 하더라구요..ㅋㅋㅋ

계란도 한개 통째로 넣어서^^ 푸짐푸짐~~
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[빵] 고소하게즐기는 땅콩아몬드파이
기본파이반죽에 땅콩버터와아몬드를 넣고 돌돌 말았어요 ~

크루아상과는 또 다른 맛이 좋아요 ~
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[빵] 겹겹이 달콤하고고소한
빵집가지않고 집에서도 만들 수 있는 크루아상 이예요 ~
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[빵] 무화과알갱이가톡톡~ 무화과파운드케이크
무화과와 마카다미아를 넣고 만든 고소하게 씹히는 무화과파운드케이크예요 ~
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[빵] <지원>달콤하고쫄깃한빵도넛!꽈베기만들기^^(제빵기능사실기품목)
오늘의 레시피는 제빵기능사 실기 품목인 빵도넛이에요~

시중에서 우리가 흔히 부르는 꽈베기이기도하지옄ㅋㅋㅋ

진짜 집에선 첨으로 기름에 튀겨본..ㅋㅋㅋㅋㅋ

생각보다 기름이 많이 필요하더라구요.. 기름양보
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[빵] <지원>시나몬향이솔솔달콤한스위트롤(제빵기능사품목)
ㅎㅎ스위트롤은 빵반죽위에 달콤한 시나몬설탕을 올리고 돌돌말아 구운 빵인데요^^

정말 달콤하고.. 맛나답니다^^

시나몬을 별로 즐기지 않는 제 동생이 이 빵을 통해? 시나몬을 좋아하게 되었다는 얘기가..ㅋㅋㅋㅋㅋ
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[빵] [지원]브레첼
달콤한 우박설탕을 솔솔 올리니..더 맛좋은 브레첼이에요
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