오늘하루 열지않음
빵만들기
Home > 레시피 > 베이킹나라레시피 > 빵만들기 > [빵] [명절선물] 계피만주

[빵] [명절선물] 계피만주 

상품 옵션
판매가
레시피제공
상품코드
022001000086
모델
지민맘
재고
품절
      총 상품 금액 0

      상품이 품절되었습니다.

      [명절선물] 계피만주작성자: 지민맘
      만주벌판 아니죠.... ㅋㅋ
      달콤한 백앙금을 품어안은 계피향이 진동하는 계피만주~^^
      박력분120g. 연유80g. 노른자2개 흰자조금.베이킹 파우더1ts. 흰앙금300g. 호두(피칸) 검은깨조금. 계피가루 소금한꼬집
      가루류를 체쳐 한데 두세요.
      앙금은 차게 150g씩 두덩이로 나누어 냉장보관해주세요.
      이미지를 클릭하시면 원본 이미지로 볼수있습니다.
      볼에 노른자1개와 연유소금을 넣고 주걱으로 섞어주세요
      이미지를 클릭하시면 원본 이미지로 볼수있습니다.
      미리 체친가루류를 넣고 가루가 안보일 정도로 섞어주세요.
      이미지를 클릭하시면 원본 이미지로 볼수있습니다.
      반죽을 두덩이로 나누어 냉장에 1시간 휴지 기켜주세요.
      이미지를 클릭하시면 원본 이미지로 볼수있습니다.
      반죽을 냉장에서 꺼내서 밀가루를 뿌려 가면서 밀어주세요 앙금은 원형모양으로 길게 만들어주세요 앙금을 밀대로 민 반죽위에 올리고 김밥 말듯이 앙금를 싸주세요.
      이미지를 클릭하시면 원본 이미지로 볼수있습니다.
      반죽에 붓으로 흰자를 골고루 칠해 주세요 그다음 유산지나 쟁반에 계피가루를 넗게뿌려 놓고 반죽을 굴려가며 골고루 묻혀주세요.
      이미지를 클릭하시면 원본 이미지로 볼수있습니다.
      약2~2.5cm 두께로 잘라 단면을 세워 평평하게 두둘겨 주세요.
      이미지를 클릭하시면 원본 이미지로 볼수있습니다.
      그위에 노른자물을 바르고 검은깨.호두(피칸)를 올려주세요 판에 시트를 깔고 정당한 간격을 벌려서 옮겨주세요 . 180'예열된 오븐에 만주를 넣고 15~20정도 구워 주세요.









      만들고 친한 언니한테 선물 해줬는데....
      너무 이쁘고 맛있게 잘 먹었다네요...
      이맛에 홈베이킹 한답니다.

      마이페이지 나에 쿠폰함에서 확인이 가능하며 지정된 날짜에만(토,일) 사용가능한 쿠폰 입니다
      2018년09월17일 ~ 2018년09월30일
      5
       
      review 리스트
      번호 제목 작성자 작성일 조회
      등록된 리뷰가 없습니다.
      QnA 리스트
      번호
      제목
      작성자
      작성일
      조회
      61 김지* 2015.09.01 2
      60 김지* 2013.01.19 1
      59 김나* 2012.03.31 1
      58 강미* 2012.03.04 1
      57 양혜* 2012.02.20 1
      56 김진* 2012.02.15 1
      55 지슬* 2012.02.04 1
      54 김혜* 2012.02.01 1
      53 김성* 2012.01.31 1
      52 임가* 2012.01.29 1

      비밀번호 확인 닫기